Картофельный торт сердце

Картофельный тортик с фаршем  сердце.

ghuyiuoi8978gi

Что нужно для приготовления картофельного тортика сердце:

  • Картофель 5 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • 300 гр. фарша любого,
  • масло сливочное для пюре,
  • масло оливковое для обжаривания фарша,
  • моркови и лука,
  • соль перец по вкусу.
  • 150 мл молока для пюре.
  • 5 шт помидор черри для украшения.
  • Веточка петрушки, оливки.

Приготовление:

  1. Приготовить пюре из картофеля с добавлением молока, масла сливочного, посолить.
  2. Любой фарш обжарить с морковью и луком, посолить, поперчить по вкусу.
  3. Силиконовую форму «сердце» сбрызнуть холодной водой, слоями выложить пюре, пережаренный фарш морковь и лук, пюре, выровнять поверхность.
  4. Ставим в микроволновку на 10 мин при мощности 600 Вт (без гриля) или в разогретую духовку на 15 мин при температуре 180 С.
  5. Дайте остыть 10-15 мин, переверните форму на плоское блюдо, потяните за края. Украсьте нарезанными помидорами черри и петрушкой, нарезанными оливками.

Приятного аппетита! 

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ: